Autonomie dans la gestion de son temps de travail grâce à la monotraite
Installé depuis 1995, Thierry produit du lait bovin sur une ferme bio de 110 ha …
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Production
Grandes cultures
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Le lentillon champenois, des pratiques responsables liées à des savoir-faire historiques
Vincent est paysan dans la Marne sur une ferme en polyculture élevage, en agriculture biologique …
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L’autoconstruction : gagner en confort et en liberté
Patrick élève un troupeau de 45 vaches laitières dans l’Aube. Passionné par le bricolage, il …
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Fertilité des sols et variétés populations en grandes cultures biologiques
Marc cultive des céréales et des pommes de terre. Avec ses deux associés, il maintient …
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Ferme en grandes cultures : la résilience par la diversification
Après avoir travaillé comme technicien agricole expérimentateur en coopérative, Stéphane a souhaité revenir sur la …
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La Casseline : diversité et ouverture sur le territoire
À Cassel dans les Flandres, Antoine et Céline ont d'abord créé avec d'autres, une association …
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Produire et vendre localement
Maxime a des racines familiales ancrées dans l'agriculture… En 2017, il reprend l’élevage ovin de …
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Du blé au pain
Associés à la ferme des Co'pains, Sarah, Fabrice et Pierre-Olivier transforment les céréales cultivées sur …
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Entre variétés paysannes et légumes de plein champ
Thierry est paysan sur une ferme en grandes cultures de 110 hectares et cultive une …
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« L’objectif était de devenir entièrement autonome en semences »
Installé depuis 2018 en reconversion professionnelle et hors-cadre familial sur 130 ha, Quentin vend sa …
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