Planter des haies, de multiples fonctions 

La Ferme du Marais Vert a été démarchée par la LPO (Ligue de Protection des Oiseaux) pour réaliser un inventaire de biodiversité. Plusieurs propositions ont été présentées dont celle d’implanter des haies dans le parcours des volailles. En une après-midi, une quinzaine de clients et Amapéens ont participé au chantier de plantation de 150m de haies.

Leur fonction est multiple : favoriser la biodiversité, gagner en bien-être animal avec de l’ombre, couper le vent et leur permet de se mettre à l’abri des prédateurs (rapaces). De plus, les haies contribuent à rendre le paysage plus vivant, dénaturé suite aux remembrements successifs.  

Le choix des essences reposait sur deux critères : la comestibilité par les poules et un suivi technique peu contraignant. La liste est composée de cornouillers, sureaux, fusains, viorne obiers, néfliers, pommiers, pruniers et rosiers sauvage.

Un petit conseil ? Se faire conseiller en s’adressant à celles et ceux qui ont la maîtrise et le savoir-faire. En l’occurrence la LPO sur le volet technique et la recherche de financement via le programme Trame Verte et Bleue.

Un système basé sur l’autonomie

Anne-Flore et Pierre-Luc traduisent l’autonomie par le libre-arbitre et l’aspect agronomique. Leur système 100% en vente directe leur permet de fixer les prix sans dépendre d’intermédiaires. La polyculture-élevage est un fort levier pour assurer la fertilisation des sols, en compostant le fumier des animaux. De plus, c’est gratifiant d’entendre le retour des clients sur les produits et de profiter de leur soutien en cas de coups durs !

Notre ferme créée de toute pièce est pour nous pleine de sens, et en cohérence totale (ou presque !) avec nos valeurs. Avec peu de surface (10 ha), nous arrivons à vivre à deux et à proposer une gamme assez diversifiée à notre clientèle