Les dernières fiches
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Du blé au pain
Associés à la ferme des Co’pains, Sarah, Fabrice et Pierre-Olivier transforment les céréales cultivées sur leur ferme en pain et en…
5 juillet 2024
![](https://www.savoirfairepaysans.fr/wp-content/uploads/2024/06/recolte-des-carottes-pdf-150x150.jpg)
Entre variétés paysannes et légumes de plein champ
Thierry est paysan sur une ferme en grandes cultures de 110 hectares et cultive une importante diversité de céréales, de protéagineux…
17 juin 2024
![](https://www.savoirfairepaysans.fr/wp-content/uploads/2024/06/photos4-150x150.png)
Optimiser la qualité de l’herbe et du foin
Entouré de vaches et de quelques brebis, Romain produit du lait, dont il transforme une partie en fromage et en yaourt.
4 juin 2024
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Le site
Nous sommes ravis de vous présenter cette nouvelle version du Répertoire des Savoir-Faire Paysans.
Les 400 fiches de l’ancien site sont en cours d’actualisation, mais demeurent accessibles. Cliquez ici pour les découvrir :
Découvrir…![Image](https://www.savoirfairepaysans.fr/wp-content/uploads/2024/06/MG_7157-scaled.jpg)
Qui sommes-nous ?
L’ARDEAR Grand Est est une association créée par les paysan·ne·s pour les paysan·ne·s engagé·e·s dans le développement de l’Agriculture Paysanne.
Se former
Développer l’autonomie de sa ferme, améliorer ses pratiques et la qualité des produits
S’installer autrement
Par de l’accompagnement collectif, car l’échange d’expérience est une des meilleures façons d’avancer
Transmettre pour installer
Accompagnement centré avant tout sur l’humain
Mettre en réseau
Des paysan·ne·s, les acteurs de l’installation-transmission, porteurs de projet…