Le répertoire des savoir-faire paysans

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7 résultat(s)
52 Haute-Marne

La vannerie, un métier à part entière

Corinne fait de l’osiériculture. Elle ramasse, transforme et vend son osier. Pour partager ses connaissances, elle accueille des classes sur sa ferme et organise aussi des formations pour les adultes.
54 Meurthe-et-Moselle

Être paysan bio, c’est faire de l’écologie appliquée

Créer progressivement une ferme maraîchère diversifiée Yann, jeune maraîcher, a créé une activité agricole qui lui ressemble. Dans d’anciens terrains …
55 Meuse

Chercher la vie dans chaque arbre

Création d'activités en milieu rural Dominique a racheté il y a 10 ans un ancien bâtiment d’élevage laissé à l’abandon …
10 Aube

Biodiversité et rendements ne sont pas incompatibles

Gestion des terres et du travail Maxence ne laboure plus ses terres depuis plus de 25 ans. Cela lui permet …
52 Haute-Marne

J’ai toujours été passionné par la nature : ce qu’il y a dans l’eau en particulier

Passion des poissons La pisciculture est le domaine de prédilection de Marc. Cette production le passionne, qu’il s’agisse de vifs, …
52 Haute-Marne

En plus de la diversification, l’animation

Producteur de céréales, Jean-Pierre a récemment décidé d'ajouter des arbres fruitiers à sa production. Il a alors créé plusieurs vergers et commercialise ses jus de fruits au magasin de producteurs local.