Au travers des fiches consultables sur le site, le Répertoire des Savoir-Faire Paysans met en avant des savoir-faire liés à diverses productions comme l’élevage porcin. L’élevage de porcs en plein-air pratiqué par les paysan·nes, est reconnu pour la qualité de ses produits, sa contribution au dynamisme et à l’autonomie alimentaire des territoires.