Un élevage extensif de volailles à taille humaine, respectueux du bien-être animal
Paysan en Haute Marne, Hippolyte conduit un élevage de volaille sur 1,77 ha. Son engagement …
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Fertilité des sols et variétés populations en grandes cultures biologiques
Marc cultive des céréales et des pommes de terre. Avec ses deux associés, il maintient …
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De la serpette à l’alambic
À la ferme du Bien-Être, Nicolas, Clément et Jefferson se consacrent à la culture de …
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Elevage et diversification en milieu montagnard
Depuis qu’elle est sortie de terre, en 1987, la ferme des Pensées Sauvages a vu …
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Une vision durable du terroir alsacien
Alice et Yann cultivent 1,5 ha de vigne en Alsace pour produire du vin blanc …
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À la recherche de l’intensification fourragère et de l’autonomie alimentaire
Installé depuis 2008, Benoît travaille avec son frère Vincent, double actif, sur la ferme de …
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Ferme en grandes cultures : la résilience par la diversification
Après avoir travaillé comme technicien agricole expérimentateur en coopérative, Stéphane a souhaité revenir sur la …
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La Casseline : diversité et ouverture sur le territoire
À Cassel dans les Flandres, Antoine et Céline ont d'abord créé avec d'autres, une association …
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La traction animale pour les travaux forestiers et viticoles
En plus de leur appui aux travaux forestiers et viticoles, Cécile et Pierre forment chevaux …
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