Le répertoire des savoir-faire paysans

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68 Haut-Rhin

Parcours d’un apiculteur : de la création à la transmission

Dominique est apiculteur en agriculture bio. Il a créé lui-même sa ferme, a trouvé sa clientèle et a réfléchi à des techniques pour lutter contre le varroa. Aujourd'hui, il pense à la transmission.
52 Haute-Marne

Création d’un rucher et labellisation AB

Nicolas était passionné par les abeilles. Il produisait du miel en bio car il était soucieux de l'environnement. Son rucher, de qualité, est constitué de races rustiques et productives.
52 Haute-Marne

Un projet d’apiculture qui dure

Apiculture Alexandra s’est installée comme apicultrice en 2003 avec 140 ruches. Le projet initial s’appuyait sur 700 ruches, gérées par …