Carte d’identité
Lieu (commune, département)
Miramont d'Astarac, Gers
Surface (en ha)
1.7 ha
Nombre de personnes
1.5 à 2 ETP
Label
- Agriculture Biologique
Commercialisation
Vente directe en circuit court : vente à la ferme et en bord de nationale, marché de producteurs, restaurants, livraison de paniers, cantine scolaire. Vente circuit mi long : biocoop, épicerie solidaire, dépôt vente magasin de producteur.
Répartition
Rapport.s
Viabilité
Environ 50 000€ (Aide PAC comprise) avant transmission.
Vivabilité
2018-2023 : Jon et Murielle étaient à temps plein : 2 ETP.
2023-2026 : Jon a petit à petit évolué vers 1.5 ETP (Jon et Murielle), 0.5 ETP salarié annuel et 0,5 ETP saisonnier de juillet à septembre.
2027: Amaury commencera à 1ETP avec 0.5ETP de la part de Ninon et soutien du collectif.
Parcours à l'installation
Travaillant dans la restauration et l’hôtellerie/tourisme, c’est animés par le souhait d’un retour à la terre que Murielle et Jon se lancent en 2018 dans la construction de leur projet agricole.
En 2019, suite à son BPREA, Jon créé son entreprise individuelle: La ferme de Noé et Lila. Des projets pleins la tête, Jon va peu à peu se consacrer pleinement au maraîchage.
Un point sur le Collectif : Les Jardins de Miramont
Les Jardins de Miramont est une coopérative d’habitant qui a pris la forme d’une SAS (Société par actions simplifiée).
La SAS est propriétaire de 33ha et compte une quinzaine de résident.e.s.
Côté productions agricoles, La ferme de Noé et Lila mutualisait une part du foncier avec Les herbes de Nini, l’atelier de Plantes aromatiques et Médicinales porté par Ninon.
Transmission / association
Voir naître l’idée de transmission:
En 2023, Jon se retrouve contraint à faire appel à du salariat pour des raisons de santé et le souhait de consacrer davantage de temps à sa famille. Il débute avec un saisonnier puis un salarié à l’année. “On te dit d’embaucher, mais le salariat ça coûte cher!” Jon se retrouve “dans une escalade à la production” pour répondre aux besoins de rémunération des salarié.e.s…
En 2024, il commence à donner des cours au sein du CFPPA pour avoir un complément de revenu jusqu’à aboutir à un mi-temps en janvier 2027.
Germe alors l’idée d’arrêter l’activité agricole et transmettre la ferme… Fin 2024, est réalisée une expertise pour évaluer la valeur de l’outil de production.
« Je voulais voir ce que ça valait et j’avais quand même tout mon réseau de client, et une belle mise en valeur du parcellaire initial car avant c’était une friche, et je me suis aperçu que ça avait de la valeur.”
Galerie
ADEAR 32
Julie Despocq
56 avenue des Pyrénées
32000
FR
05.62.05.30.86
contact@adear32.fr
Ouverte aux visites
La ferme est ouverte aux visites :Visite établissement scolaire, Visite collective
Programmer une visiteDe la recherche d’un candidat idéal à une approche innovante de gérer le foncier agricole :
Jon engage la démarche de transmission avec une annonce déposée fin 2024.
« J’avais en tête que la ferme soit reprise dans les mêmes conditions donc l’installation d’un couple en maraîchage avec la reprise des terres en fermage et hors du collectif. »
Mais en parallèle, le collectif avait des attentes et évoque le souhait que la personne reprenant soit intégrée également au sein du collectif. Plusieurs porteur.euse.s de projet manifestent leur intérêt, cependant reculent face à l’investissement nécessaire pour l’acquisition de l’outil de travail (serres, matériel agricole, carnet d’adresse, …) et l’entrée dans le collectif ainsi que le foncier en fermage. En septembre 2025, après quasiment un an de recherches infructueuses, Jon est fatigué et traduit lors d’une réunion du collectif son besoin d’arrêter son activité maraîchère et les freins rencontrés par les potentiel.le.s repreneur.euse.s. Du côté du collectif, la poursuite de l’activité agricole est fortement souhaitée, la proposition est donc faite d’un rachat des installations par la SAS. L’objectif est de permettre de faciliter l’installation en permettant l’accès à un outil de production fonctionnel et déjà bien implanté au travers d’un bail rural avec une mise à disposition. L’annonce est également diffusée au sein du réseau des écolieux et rencontre davantage de succès et profils cohérents.
Propriétaire de la ferme, le collectif Les Jardins de Miramont intègre Amaury en mai 2026. L’installation d’Amaury, seul sur la ferme qui fonctionnait initialement avec 2 ETP, pose la question d’intégrer une personne supplémentaire pour rendre l’atelier vivable, d’autant avec son investissement en parallèle dans la vie du collectif. Jon, Amaury, Ninon et Les Jardins de Miramont se tournent donc vers le dispositif d’espace test agricole porté par GERsME, pour permettre le test de l’activité maraîchère et éventuellement de l’association avec Ninon.

Une transmission progressive en cours :
Mi-2026, l’objectif est donc de permettre l’installation sereine d’Amaury et tester l’association avec Ninon avec le double enjeu de l’organisation entre les deux repreneurs mais également la faisabilité de la double activité PPAM et maraîchage. Jon sollicite donc le dispositif CEFI (Contrat Emploi Formation Installation) permettant la réalisation d’un stage accompagné en vue d’une reprise ou d’une association. Ninon réalise un CEFI de juin à septembre avec Jon. Ninon a notamment pu étudier si la gestion parallèle de ses deux activités agricoles était réalisable.
Par la suite, Amaury réalise un CEFI avec Jon de septembre à décembre 2026. L’objectif de ce stage est de favoriser la transmission de connaissance. “Amaury a déjà de l’expérience en maraîchage mais ça reste très riche d’échanger ensemble sur nos pratiques“. Amaury ne reprendra pas l’activité à l’identique mais le CEFI permet à Jon de transmettre son savoir-faire, son expérience, son réseau, ses chiffres… “Cela permet aussi de vivre la réalité du monde agricole” indique Jon.
Fin d’année, Jon quittera la ferme et Amaury rentrera en test au sein de l’espace test agricole porté par la SAS. Un départ préparé et une installation progressive.
L’espace test agricole (ETA) : un outil sécurisant pour le repreneur.
En ayant mis en place un ETA, Les Jardins de Miramont facilite l’accès à l’outil de production et sécurise l’installation tant du côté cédant que de celui du repreneur. Au terme de la période de test, le système de location des terres et de mise à disposition mis en place par la SAS garantit le maintien de l’activité agricole dont une partie de la production est à destination du collectif. Une démarche innovante pour soutenir l’installation et le développement de l’agriculture paysanne sur le territoire.
Frise d’acquisition du savoir-faire
2024
Souhait de cessation d'activité de Jon et Murielle, début de la transmission
Fin 2025
Aquisition de l'outil de production par la SAS Les Jardins de Miramont
Mai 2026
Intégration d'Amaury dans le collectif en vue d'une installation/reprise
Juin-Septembre 2026
CEFI entre Jon et Ninon: Tester la double activité
Septembre-Décembre 2026
CEFI entre Jon et Amaury: Transmettre ses connaissances et son savoir-faire
2027
Espace Test Agricole (ETA) porté par Les jardins de Miramont pour le Test d'Amaury et son association avec Ninon
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