Les dernières fiches
Autonomie dans la gestion de son temps de travail grâce à la monotraite
Installé depuis 1995, Thierry produit du lait bovin sur une ferme bio de 110 ha en Haute-Marne. Après s’être formé, l’éleveur a…
20 janvier 2025
Nourrir le sol pour nourrir les plantes
Arielle et Valentin produisent des légumes et des plants maraîchers, floraux et aromatiques biologiques. Leur savoir-faire s’inscrit dans…
13 janvier 2025
Le lentillon champenois, des pratiques responsables liées à des savoir-faire historiques
Vincent est paysan dans la Marne sur une ferme en polyculture élevage, en agriculture biologique et en biodynamie. Il produit notamment du…
10 décembre 2024
L’ancien site
Nous sommes ravis de vous présenter cette nouvelle version du Répertoire des Savoir-Faire Paysans.
Les 400 fiches de l’ancien site sont en cours d’actualisation, mais demeurent accessibles. Cliquez ici pour les découvrir :
Découvrir…Qui sommes-nous ?
L’ARDEAR Grand Est est une association créée par les paysan·ne·s pour les paysan·ne·s engagé·e·s dans le développement de l’Agriculture Paysanne.
Se former
Développer l’autonomie de sa ferme, améliorer ses pratiques et la qualité des produits
S’installer autrement
Par de l’accompagnement collectif, car l’échange d’expérience est une des meilleures façons d’avancer
Transmettre pour installer
Accompagnement centré avant tout sur l’humain
Mettre en réseau
Des paysan·ne·s, les acteurs de l’installation-transmission, porteurs de projet…