Au travers des fiches consultables sur le site, le Répertoire des Savoir-Faire Paysans met en avant des savoir-faire liés à diverses productions comme la culture du chanvre. Avec ses nombreux atouts agronomiques, la culture se développe de plus en plus en France face aux enjeux environnementaux. Ses débouchés sont nombreux, de la fibre textile à l’huile alimentaire en passant par l’isolation de bâtiments.