Une opportunité pour eux de remettre en place un modèle de polyculture-élevage à leur manière

Lorsqu’ils sont arrivés, le couple a vu le potentiel de la ferme pour accueillir un projet diversifié. En effet, il y avait encore sur place des infrastructures pour l’élevage dont l’activité avait été réduite les dernières années avant le départ à la retraite des cédants : il restait une dizaine de brebis en bergerie, des prairies ainsi que des terres céréalières cultivées par prestation ou en jachère. Historiquement, il y avait aussi eu un élevage de cochons. Ils ont souhaité réinstaller ce modèle, en achetant un cheptel de porcs, de brebis et quelques poules l’année suivante. Un verger de 5 ha (pommes, raisins de table et prunes) était en production à leur arrivée, l’arboriculture s’est alors ajoutée à leur projet. Il avait été entretenu en partie mais nécessitait une remise en état. Les fruits ont pu constituer une rentrée d’argent dès l’installation, le matériel et les infrastructures préexistantes ont facilité la mise en place du reste.

Les incidences d’une méconnaissance du territoire et du monde agricole

Etant donné qu’ils n’étaient pas issus du monde agricole ni du département, il a été difficile pour le couple d’estimer de façon juste le prix de la ferme (foncier et logement associé) et ils n’ont pas su négocier. Dans l’Hérault, les prix étaient bien plus élevés. Ils ont également manqué de critiques quant à l’état du matériel et du verger qu’ils allaient acheter. L’évaluation d’un bien n’est jamais aisé, et il est parfois nécessaire de croiser les regards. Afin d’acheter les biens, ils ont contracté deux prêts auprès de la banque, un sur la maison et un sur les biens agricoles, mais ce n’était pas suffisant pour l’achat de la totalité. Il leur manquait de quoi investir dans du matériel. Pressés pour le lancement de l’activité, ils en sont arrivés à proposer leur projet à MiiMOSA. C’est une plateforme de financement participatif, où des investisseurs soutiennent des projets très divers autour de l’agriculture et l’alimentation. Il s’agit d’un prêt court sur cinq ans avec un fort taux d’intérêt de 6%. Solution d’urgence, le remboursement mensuel élevé met une pression financière importante sur cette jeune exploitation.

Rebondir face aux difficultés de l’installation et d’un accident malvenu

Après leur installation, Joanna a eu un accident remettant fortement en cause ses capacités à travailler. Leur atelier de maraîchage n’a pas pu être autant développé que prévu en temps voulu. Malgré cette lourde difficulté, ils ont rebondi en trouvant de l’aide à la MSA avec l’aide au répit et auprès de la structure Agefiph. Celle-ci propose des aides financières pour l’achat de matériels adaptés et des aides humaines pour compenser le handicap. Ils ont pu alors récolter les fruits avec une personne financée et 3 salariés à leurs frais. N’ayant que peu de contacts pour trouver de la main d’œuvre à leur installation, ils ont demandé au service de remplacement, qui a pu leur proposer des équipes de salariés pour les récoltes. Deux ans après leur installation, le couple continue d’avancer. Ils ont finalement monté un dossier DJA (Dotation Jeune Agriculteur) avec la Chambre d’Agriculture en valorisant l’expérience sur la ferme. Cette aide financière couvrira les frais de matériel non pris en charge par le fond AGEFIPH ainsi que la création de nouveaux espaces de pâturage pour l’atelier porcin. Ils se sont par ailleurs rapprochés de l’ADEAR 82 et ont accepté d’accueillir chez eux un café « post-installation » afin d’échanger autour des « premières galères », de rencontrer d’autres paysan.es du territoire et trouver des solutions collectivement.