Au travers des fiches consultables sur le site, le Répertoire des Savoir-Faire Paysans met en avant des savoir-faire liés à diverses productions comme la pépinière. Elle concerne la production et la multiplications de plants d’espèces vivaces ligneuses ou fruitières, jusqu’à ce qu’ils atteignent le stade où ils peuvent être transplantés ou commercialisés.