Élevage laitier

L’élevage de Michel est une ferme laitière classique qui s’appuie sur une alimentation à base d’ensilage herbe-maïs. Au fil des années, le maïs ensilage a pris une part de plus en plus importante dans la ration. Il s’agit d’un système qui dans le contexte local fonctionne et dont les rendements sont bons, d’autant plus que Michel ne cherche pas la performance. De plus, il a toujours géré son exploitation au plus économique possible. Cette gestion a conduit à une stabilisation financière de la structure. L’expérience qu’a Michel du métier d’éleveur laitier est une expérience comme de nombreuses autres en France, mais il faut se rendre compte que la majorité des fermes sont
comme celle-ci et on aurait tort de ne pas s’y intéresser.

Recherche de successeurs

Depuis plusieurs années, Michel pense à sa succession et cherche à former ou à s’associer avec quelqu’un pour que celle-ci se fasse du mieux possible. Après plusieurs essais d’association qui, malheureusement, n’ont pas abouti ; il se sent capable aujourd’hui d’en discuter et d’échanger sur les différentes façons de vivre l’association entre agriculteurs. En effet, l’association ne se passe pas toujours bien et savoir comment certains ont géré leurs difficultés peut peut-être permettre de mieux appréhender les siennes.

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